Vous le savez très certainement, mais on ne conserve pas de la même manière les fruits et la viande.

L’un se congèle, alors que l’autre a simplement besoin de garder sa fraicheur. Comment faire, pour éviter les intoxications alimentaires, mais surtout pour pouvoir profiter d’aliments qui ont du goût ? C’est ce que nous allons voir.

Comment bien congeler ses aliments : la réponse ici

Comme je l’ai dit, one ne conserve pas les fruits comme de la viande. Ceux-ci ont besoin de frais, mais certainement pas d’être congelé. De ce fait, on peut les stocker dans une chambre froide positive de http://www.chambre-froide-positive.net, ou dans une cave par exemple.

À l’inverse, la viande doit être congelée. On va alors la stocker dans une chambre froide négative. De plus, la durée de conservation sera encore plus longue.