Comme vous aimez jardiner, vous pouvez avoir envie de planter et de cultiver des plantes aromatiques. Cette fois-ci, c’est décidé, vous souhaitez cultiver du persil. En effet, vous pourrez l’incorporer dans certains de vos plats pour relever le goût. Pour qu’il puisse prendre correctement et qu’il se développe bien, il est important de suivre certaines étapes que vous pourrez découvrir dans notre article.
Si vous aimez le persil, il faut savoir que vous pourrez le cultiver soit en pot dans votre logement ou alors en pleine terre dans votre jardin. Tout va dépendre de vos possibilités.
Comment planter et cultiver du persil chez soi ?
Si vous aimez le persil, vous souhaitez par dessus tout en avoir pendant plusieurs mois de l’année. Si c’est le cas, il est important de l’exposer dans un endroit lumineux sans pour autant l’exposer au soleil directement. Que vous le cultiviez en pot ou en pleine terre, il faut savoir que vous devrez respecter cette exposition mi-ombragée. En respectant cela, il y a de fortes chances que votre persil se développe bien et que vous puissiez en mettre dans vos plats.
Pour savoir comment cultiver du persil, vous êtes au bon endroit.
Cultiver du persil en pot
Si vous n’avez pas forcément de jardin, rassurez-vous, vous pourrez quand même planter et cultiver du persil en pot. Pour ce faire, il est important de prendre certaines précautions. Par exemple, il est fortement recommandé d’avoir un volume important de terre pour que le persil puisse y trouver tous les minéraux dont il a besoin pour se développer. Avant de remplir votre pot ou votre bac, il est important de placer au fond un lit de gravier pour faciliter le drainage de la terre.
Une fois les graviers placés, vous pourrez rajouter de la terre ou du terreau comme vous le souhaitez. Vous pouvez d’ailleurs partir sur un terreau horticole qui va faciliter la prise des semis de persil. Vous devrez alors semer le persil en y ajoutant les graines, et recouvrir par de la terre. Pour que vos semis poussent plus facilement, vous pouvez ajouter du journal par-dessus légèrement humide. Une fois que le persil vient de prendre, vous pourrez enlever le journal et arroser le persil régulièrement.
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Planter du persil en pleine terre
Si vous avez un jardin, vous pouvez planter le persil en pleine terre. Au préalable, vous avez tout intérêt à préparer les graines avant de les semer. En effet, il est conseillé dans de l’eau tiède pendant toute une nuit pour accélérer la germination des semences. Cette technique peut aussi être utilisée dans le cas d’une culture en pot.
Pour avoir un persil de qualité, vous pouvez semer vos graines d’avril à juillet. Une fois que le persil est sorti, vous pourrez les éclaircir toutes les 7 à 8 cm. Pour qu’il se développe, préférez un endroit plutôt ombragé et une terre assez drainée. Si vous respectez ces conseils, vous pourrez profiter d’un persil pendant plusieurs mois.