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Comment faire une sauce moutarde ?

Vous avez envie d’accompagner votre volaille avec une petite sauce moutarde, mais vous avez peur de ne pas réussir à la réaliser comme il se doit. Sachez qu’avec la bonne recette, vous avez toutes les chances d’y arriver.

En effet, la recette de la sauce moutarde est assez simple à reproduire. Si vous disposez de bons ingrédients, il n’y a aucune raison de ne pas vous en sortir.

Comment faire une sauce moutarde : je vous propose de découvrir ma recette 

Il n’est pas nécessaire d’être un cuisinier extraordinaire pour réaliser une bonne sauce moutarde. Il est juste important de savoir suivre une recette à la lettre. Si vous en êtes capable, alors je pense que ma recette vous sera d’une grande utilité.

Faire dorer les échalotes coupées finement, puis verser le vinaigre.

Ajouter la cuillère de moutarde et 30 cl de crème fraîche (ou la moitié de lait, c’est plus diététique). 

Laisser mijoter quelques minutes.

 

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